Tatlı, meyvemsi ve güçlü bir içki deneyimi için Alabama Slammer tam size göre. Bu içki likörlerle yapılır, likörler sert içkilere göre daha tatlıdır, bu yüzden bu içkinin çok güçlü olmadığını söyleyebilirim. Bu, kesinlikle arkadaşlarınızla vakit geçirmek için mükemmel bir yaz akşamı kokteyli diyebiliriz.
Alabama Slammer Nedir?
Alabama Slammer (bazen Güney Slammer olarak da bilinir), 1970’lerde Alabama Üniversitesi’nde popüler hale gelen bir kokteyldir. Popülerliği muhtemelen rengine (Crimson Tide’a benzer) ve kokteylin lezzetli olmasına bağlıdır.
Peki, Alabama Slammer’da neler var?
Birkaç varyasyon olsa da, genellikle Southern Comfort, sloe gin, amaretto ve meyve suyu ile yapılır, meyvemsi ve tatlı bir içki için.
Alabama Slammer İçin Malzemeler
Alabama Slammer kokteyli sadece 4 malzeme ile yapılır – 3 likör ve meyve suyu. (Detaylar ve ölçüler için yazının altındaki yazdırılabilir tarif kartına göz atın.)
Amaretto – Güzel bir tatlı badem aroması ekler.
Sloe gin – Erik tadında tatlı bir likördür ve içeceğe kırmızı rengini verir. Mümkünse daha yüksek alkollü bir tane arayın.
Southern Comfort – Bu aslında sanılanın aksine viski değil, bir viski likörüdür, içeceğe baharatlı ve meyvemsi bir tat katıyor.
Portakal suyu – Mümkünse taze sıkılmış veya en azından likörler kendileri çok tatlı olduğu için şeker eklenmemiş bir tane kullanın.
Garnitürler – İçeceği maraschino kirazı ve dilimlenmiş portakal ile süslemeyi sevebilirsiniz.
Bu Kokteyli Daha Az Güçlü Yapabilir Miyim?
Bu kokteylin az da olsa güçlü olduğunu inkar edemeyiz. Muhtemelen üniversite kampüslerinde bu kadar popüler olmasının nedenlerinden biri de budur! En iyi lezzet için, amaretto, sloe gin ve Southern Comfort miktarını yarıya kesmenizi öneririm. Eğer kokteylinizi biraz daha hafif tercih ediyorsanız, sadece amaretto, sloe gin ve Southern Comfort miktarını yarıya indirin.
Alabama Slammer Nasıl Yapılır
Bu kokteyl tarifini yapmak sadece birkaç saniye sürer, bu da onu sevmeniz için başka bir neden!
Çalkala – Bütün likörleri ve portakal suyunu buzla birlikte bir karıştırıcıya ekleyin. Şiddetle çalkalayın.
Dök – Buzla dolu bir bardağa süzün.
Servis – Üzerine kiraz ve portakal dilimi ekleyin ve keyfini çıkarın!
Bu İçeceği Kalabalık İçin Yapabilir Miyim?
Kesinlikle. Eğer bu Alabama Slammer’ı kalabalık için yapmak istiyorsanız, tek tek bardaklar yerine bir sürahi içinde yapın. İstediğiniz kadar porsiyon için malzemeleri çoğaltın ve hepsini bir sürahiye ekleyin. Buz eklemeyin. Servis yapana kadar buzdolabında soğutun, ardından bardaklarda buz üzerinde servis yapın. Böylece en keyifli partilere hazırsınız!
